Chìa khóa mang lại lợi nhuận cho cửa hàng giặt là: Tiêu chuẩn hóa thúc đẩy thành công lâu dài chứ không phải quy mô

Nhiều doanh nhân và người hành nghề giặt là có quan niệm sai lầm. Quy mô cửa hàng càng lớn và càng có nhiều trang thiết bị thì việc kinh doanh sẽ càng tốt. Trong thị trường chăm sóc giặt là hiện nay, thành công trong kinh doanh không phụ thuộc vào diện tích cửa hàng và số lượng thiết bị. Điều quan trọng là một hệ thống vận hành được tiêu chuẩn hóa có thể được triển khai trong toàn bộ quá trình. Nó quyết định lợi nhuận lâu dài và giữ chân khách hàng. Ngày nay, sự cạnh tranh trong ngành giặt ủi đã trở nên trầm trọng. Tiêu chuẩn hóa đã chuyển từ lợi thế cạnh tranh sang yêu cầu cơ bản để tồn tại trên thị trường.

Các loại cửa hàng giặt ủi

Hiện tại, tiệm giặt ủi s có thể được chia thành hai loại.

● Cửa hàng nhỏ hoạt động độc lập

Loại cửa hàng cộng đồng này chỉ có hai ba cái cũ. máy giặt s. Việc giặt giũ hoàn toàn phụ thuộc vào kinh nghiệm của người chủ. Nhận dạng vải, loại bỏ vết bẩn và liều lượng chất tẩy rửa không có tiêu chuẩn cố định. Chúng dựa trên sự đánh giá và kinh nghiệm chủ quan. Nếu xảy ra sai sót trong quá trình giặt, chẳng hạn như quần áo bị co rút, bị cứng, bị vón cục và phai màu, cửa hàng sẽ phải đối mặt với yêu cầu bồi thường cao. Quần áo không sạch cần phải làm lại nhiều lần. Cửa hàng luôn bị mắc kẹt trong một chu kỳ thua lỗ.

● Chuỗi cửa hàng tiêu chuẩn hóa trưởng thành

Cửa hàng phát triển quy trình khép kín từ khâu thu hàng may mặc đến giao hàng. Mỗi bước đều có các tiêu chuẩn cố định, bao gồm kiểm tra hàng may mặc, phân loại vải, giặt phân loại, kiểm soát chất lượng ủi và đóng gói thống nhất. Khách hàng có kinh nghiệm chăm sóc giặt ủi ổn định. Tỷ lệ mua hàng lặp lại và giữ chân khách hàng luôn ở mức cao.

Hai loại cửa hàng giặt ủi có thể không khác nhau về quy mô. Tuy nhiên, họ có sự khác biệt rõ ràng về doanh thu kinh doanh và uy tín khách hàng. Nguyên nhân sâu xa không phải là kích thước không gian mà là liệu họ có hệ điều hành được tiêu chuẩn hóa hay không.

Thử thách kinh doanh

Các cửa hàng kiểu xưởng luôn rơi vào tình thế khó xử trong kinh doanh. Điều này chủ yếu là do thiếu tiêu chuẩn.

Đầu tiên, hoạt động giặt là hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm cá nhân của người hành nghề. Mô hình này có khả năng chịu lỗi thấp. Chủ tiệm giặt đảm nhận nhiều vai trò, bao gồm giặt giũ, loại bỏ vết bẩn và nhiệm vụ lễ tân. Chăm sóc hàng may mặc thường dựa vào kinh nghiệm cá nhân. Vào những mùa cao điểm, lỗi giặt là dễ xảy ra. Điều này không chỉ làm giảm hiệu quả làm việc mà còn ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng.

Thứ hai, quy trình dịch vụ không có quy tắc thống nhất. Khiếu nại của khách hàng thường xuyên xảy ra. Các cửa hàng chuyên nghiệp kiểm tra toàn diện quần áo xem có bị hư hỏng, vết bẩn và phai màu hiện có hay không. Họ sẽ ghi chú chi tiết về phiếu dịch vụ. Hầu hết các cửa hàng hoạt động độc lập đều trực tiếp thu gom hàng may mặc mà không cần kiểm tra trước. Khi lấy quần áo, khách hàng phát hiện quần áo bị hư hỏng. Các cửa hàng cũng không biết đó là hư hỏng hiện tại hay do quá trình giặt là gây ra. Trách nhiệm không rõ ràng dễ dẫn đến tranh chấp.

Thứ ba, chất lượng đồ giặt không ổn định. Niềm tin của khách hàng dần suy giảm. Cửa hàng mang lại kết quả giặt không nhất quán giữa các lô khác nhau. Lần này quần áo sạch sẽ và không có nếp nhăn. Nhưng lần sau, vết bẩn và vết nhăn khi ủi vẫn còn trên quần áo. Do chất lượng không đồng đều, khách hàng không dám gửi quần áo cao cấp về cửa hàng. Điều này gây khó khăn cho việc phát triển nguồn khách hàng ổn định.

Thứ tư, mô hình lợi nhuận lộn xộn khiến doanh thu khó dự đoán. Các cửa hàng kiểu xưởng không có mức giá chuẩn. Mức phí được xác định bằng cam kết miệng. Giá cả khác nhau đối với khách hàng mới và khách hàng thường xuyên. Giảm giá là ngẫu nhiên trong mùa cao điểm và mùa thấp điểm. Các cửa hàng cũng thiếu hệ thống điểm thành viên trả trước và điểm trung thành được tiêu chuẩn hóa. Doanh thu biến động rất lớn. Thiếu những kỳ vọng ổn định cho hoạt động lâu dài.

Hệ thống tiêu chuẩn hóa

Thiết lập các hệ thống tiêu chuẩn hóa là cách duy nhất để tránh vòng luẩn quẩn này. Hệ thống bốn chiều giúp các cửa hàng đạt được tỷ suất lợi nhuận ổn định và tăng trưởng bền vững.

● Quy trình được tiêu chuẩn hóa

Đó là nền tảng của chất lượng đồ giặt. Điều quan trọng là mang lại hiệu suất ổn định thông qua các quy trình giặt cố định. Một cửa hàng giặt là có thể thiết lập một quy trình khép kín, bao gồm phân loại quần áo, kiểm tra độ bền màu, giặt, giũ, sấy, hoàn thiện, ủi, kiểm tra chất lượng và đóng gói. Mỗi giai đoạn phải đáp ứng các tiêu chuẩn vận hành.

Khi thu thập quần áo, hãy xác định loại vải và vết bẩn. Sau đó chọn giặt ướt hoặc giặt khô. Trong quá trình giặt, hãy đặt nhiệt độ nước, thời gian và hoạt động cơ học thích hợp. Ví dụ, máy giặt Kingstar có thể lưu trữ tới 79 chương trình giặt cũng như 99 chương trình sấy. Nó đáp ứng các yêu cầu tiêu chuẩn hóa. Điều này làm giảm việc xử lý thủ công. Vì vậy, chất lượng đồ giặt trở nên ổn định hơn. Trước khi đóng gói, kiểm tra nhãn hàng may mặc. Trong khi đó, hoàn thành việc kiểm tra chất lượng. Quy trình tinh chế đảm bảo chất lượng ổn định. Các nhà khai thác khác nhau có thể xử lý quá trình này. Vì vậy, chất lượng ổn định chiếm được lòng tin của khách hàng. Điều này thúc đẩy việc mua hàng lặp lại.

● Dịch vụ tiêu chuẩn hóa

Nó tạo ra trải nghiệm tiêu dùng thống nhất. Nó cũng đặt nền tảng vững chắc cho danh tiếng của cửa hàng. Các dịch vụ được tiêu chuẩn hóa bao gồm các điểm tiếp xúc với khách hàng (từ tiêu chuẩn giao tiếp khi kiểm tra hàng may mặc, phương pháp đánh dấu lỗi và vật liệu đóng gói cho đến đơn đăng ký thành viên, đổi điểm và quy trình dịch vụ sau bán hàng). Tất cả các dịch vụ đều có tiêu chuẩn thống nhất, bao gồm lễ tân khách hàng, giao tiếp giặt là, nhận và giao hàng may mặc. Chúng giúp khách hàng tạo ra sự công nhận về cửa hàng một cách chuyên nghiệp và đáng tin cậy. Không giống như những cửa hàng kiểu nhà xưởng, loại cửa hàng này nhanh chóng chiếm được lòng tin của khách hàng.

● Hoạt động được tiêu chuẩn hóa

Nó làm giảm đáng kể các rào cản quản lý và sự phụ thuộc vào kinh nghiệm. Sổ cái viết tay truyền thống và các biểu mẫu đơn giản được thay thế bằng hệ thống quản lý dữ liệu, thành viên và POS chuyên nghiệp. Chúng hỗ trợ kiểm tra theo thời gian thực (tăng trưởng thành viên, doanh thu dự án và kiểm kê nguyên vật liệu). Chiến lược hoạt động dựa trên dữ liệu thực tế. Công nhân mới có thể sử dụng sổ tay hướng dẫn vận hành được tiêu chuẩn hóa để hoàn thành mọi công việc hàng ngày (đặt hàng, kiểm tra hàng tồn kho, lập lịch ca và kiểm tra tài khoản). Nếu không có nhiều năm kinh nghiệm giặt là, các doanh nhân có thể duy trì hoạt động ổn định bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt các quy trình đã được tiêu chuẩn hóa.

● Định giá được chuẩn hóa

Điều này trực tiếp giải quyết các điểm khó khăn của khách hàng, giúp loại bỏ tranh chấp về giá. Các cửa hàng nên cung cấp giá cả tổng thể và minh bạch. Các loại quần áo khác nhau có phí giặt là rõ ràng. Không có chỗ cho việc thương lượng riêng tư. Định giá chuẩn hóa khiến khách hàng yên tâm, giảm thiểu tranh chấp về giá. Nó cũng thuận tiện cho các cửa hàng trong việc tính toán chi phí nguyên vật liệu và nhân công cũng như dự đoán lợi nhuận của một cửa hàng. Kế hoạch kinh doanh trở nên rõ ràng và dễ kiểm soát hơn.

Kết luận

Hiện nay, nhu cầu và nhận thức về giặt là của khách hàng ngày càng được nâng cao. Họ không còn đơn giản chọn những cửa hàng nhỏ gần đó nữa. Ngược lại, công chúng chủ động nhận diện hình ảnh chuyên nghiệp của cửa hàng. Họ có xu hướng tin tưởng những cửa hàng giặt ủi mang lại hiệu quả giặt ổn định và giá cả minh bạch.

Đối với các doanh nhân và nhà quản lý ngành giặt là, việc tiêu chuẩn hóa có thể giảm thiểu rủi ro kinh doanh lâu dài. Tương lai của ngành giặt là phụ thuộc vào các quy trình chuyên nghiệp. Thương hiệu được tiêu chuẩn hóa khiến mọi khách hàng đều cảm thấy tin tưởng và không phải lo lắng. Họ tránh mở rộng quy mô một cách mù quáng. Ngược lại, họ tập trung xây dựng hệ thống tiêu chuẩn hóa. Với những trải nghiệm có thể nhân rộng, họ sẽ phát triển ổn định.

Q&A

Câu hỏi 1: Doanh nghiệp giặt là nên chọn mô hình nào, nhượng quyền hay cửa hàng độc lập?

A1: Nếu không có kinh nghiệm giặt ủi, hãy chọn nhượng quyền. Nếu không, hãy mở một tiệm giặt độc lập. Lựa chọn thiết bị thông minh. Đặt nhiều nỗ lực hơn vào quản lý và nhu cầu của khách hàng.

Q2: Tiệm giặt mới nên chọn máy giặt ướt hay máy giặt truyền thống?

Đáp 2: Máy giặt ướt Kingstar có thể lưu trữ tới 79 chương trình tự động. Họ bao gồm các loại hàng may mặc khác nhau. Máy còn có thể kết nối với hệ thống phân phối hóa chất. Các chương trình giặt cài sẵn hoạt động giống như một người vận hành có kinh nghiệm.

Câu 3: Khối lượng giặt hàng ngày của một cửa hàng là khoảng 70-80 bộ quần áo. Nên chọn máy giặt ướt Kingstar nào?

A3: Một máy giặt ướt Kingstar 25 kg.